“孩子在学校吃什么？”这原本是家长无需过多操心的日常问题，然而在上海，学生的午餐却成了众多家长心头的巨石，引发了一场轩然大波。
近日，上海学生餐问题持续发酵，犹如一颗投入平静湖面的巨石，激起层层涟漪。9月15日，疑似变质虾仁炒蛋事件率先打破平静，绿捷公司作为供应商，给出的“个别批次有沙子”的解释显得苍白无力。上海市教委虽表示会提取留样化验，一周出结果，但对于绿捷公司，仅提及“加强监督”，这让家长们大失所望。
随着事件的深入挖掘，更多的蹊跷浮出水面。《南方窗》报道披露，负责检定学生餐品质的测评公司与绿捷似乎关系密切，甚至曾被绿捷控股。这不禁让人怀疑，学生餐的品质检测是否能做到公正客观？与此同时，上海部分学校规定学生自带午餐需提供医院开具的“营养不良证明”或过敏医疗证明，健康儿童根本无法获取此类证明，医院也拒绝开具。学校禁止外带食物和家长送餐，美其名曰保障食品安全，可当家长反映后，部分学校才勉强允许学生带些饼干。这一系列规定，让家长们陷入了深深的无奈，仿佛陷入了一个无法挣脱的困境。
绿捷公司作为上海中小学团餐的供应大户，日供餐超过50万份，业务覆盖全市16个区的500多所中小学、幼儿园。然而，它却问题多多，菜品质量差，使用嚼不动的冷冻肉，油炸食品多，饭菜有异味，孩子们吃不饱也吃不好。家长们多次反映，却如石沉大海，没有任何回音。评审专家屡屡给予绿捷最高评分，使其获取上海中小学团餐供应合同“拿到手软”，但学生的实际体验却与专家评价截然相反，这种巨大的反差令人费解。
更让人怀疑的是，绿捷公司与负责检测学生餐的品测公司可能存在密切关联，两者注册地址相近，绿捷公司还曾短暂控股品测公司。在众多家长数年如一日地揭发检举绿捷供餐问题的情况下，绿捷公司却“无动于衷”，既不驳斥也不采取法律措施。如果它真的没问题，为何对敏感控诉如此淡定？假如它有问题，又为何能如此笃定？
此次事件闹大后，若不能解释这些谜团，实在难以服众。检测公司与绿捷关系“暧昧”，即便上海市教委公布了虾仁炒蛋的品质检测结果，也难以让家长信服。绿捷公司在招投标程序、菜品质量、检测等方面疑点重重，上海市教委如果仅仅做个别解释而不是彻查，终归说不过去。
孩子是祖国的未来，他们的健康成长至关重要。学生的午餐问题，绝不是小事，它关系到每一个孩子的身体健康和学习状态。上海市教委应该高度重视此次事件，彻查绿捷公司在招投标、菜品质量、检测等环节存在的问题，给家长们一个明确的交代，让孩子们的午餐不再成为家长的担忧，让他们能够吃上安全、营养、美味的午餐，健康快乐地成长。
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